悶々ホルモン (新潮文庫)本全文

悶々ホルモン (新潮文庫) (日本語) 文庫 – 2011/4/26

グルメ, グルメエッセー, 新潮文庫,佐藤 和歌子

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ペーパーバック : 331ページ pages
作者 : 佐藤 和歌子
コレクション : グルメ, グルメエッセー, 新潮文庫
ISBN-10 : 978-4101343617
フォーマット : 単行本, 文庫
発行日 : 2011/4/26
本のタイトル : 悶々ホルモン (新潮文庫) (日本語) 文庫 – 2011/4/26
平均的な顧客フィードバック : 5つ星のうち4.5 5つ星のうち（22個の評価人の読者)
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一人焼き肉常連。好物は塩と脂、特技はおいしそうに肉を食べること。そんな二十代独身女性ライターの著者は、まだ見ぬホルモンを求めてオヤジ酒場や焼き肉屋を今日もさまよい歩く。宝石のように輝く牛の腸、新鮮なレバ刺し、丁寧に仕事された煮込み――時に一人で、時に仲間と共に、巡りに巡った個性溢れる44軒をご紹介。ホルモン好きのバイブルとなった異色の青春グルメエッセイ。
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